Moringa

El árbol de la moringa recibe varios nombres comunes, uno de ellos es el árbol milagroso, ya que es una planta con muchas propiedades. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura dice que sus hojas "son ricas en proteínas, vitaminas A, B y C, y minerales: muy recomendables para mujeres embarazadas y lactantes, así como para niños pequeños". Las hojas, con alto contenido de calcio y hierro, se usan como equivalente de las espinacas, agrega la ICRAF. También contienen altas dosis de cistina y metonina, un tipo de aminoácidos que a menudo escasean. De acuerdo con la FAO, los productos derivados de la moringa tienen propiedades antibióticas, contra el tripanosoma y la hipotensión o tensión baja. No está recomendando que las personas que sufren diabetes o hipoglucemia consuman moringa debido a sus efectos hipoglucemiantes por lo que no se recomienda. Aquellas personas que sufran de insomnio o les cueste dormirse, no deben consumirla en las tres horas anteriores de acostarse debido a sus efectos estimulantes. ALÉRGENOS: Puede contener trazas de cacahuetes, frutos secos, soja, frutos de cáscara. Puede contener gluten. Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 90-95°C durante 5-10 min.